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西兰花花束的做法,西兰花花束怎么做

热菜2.57W
西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做

西兰花、沙拉酱再搭配了草莓,做成一束可以吃的花,不仅味道很赞,看起来更漂亮。西兰花含有大量的维生素,且热量较低,它可以饱腹,又不会产生多余的热量,也是减脂食材首选。

食材明细

主料
  • 西兰花 (半朵)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 小番茄 (3个)
  • 草莓 (5颗)
辅料
  • 沙拉酱 (适量)
  • (少量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西兰花花束的做法步骤

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第2张

    1、材料洗净准备好。

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第3张

    2、西兰花切成小朵,用开水绰2分钟,捞出过凉水后,沥干水分备用。

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散,加少量盐,小火摊成蛋饼。

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第5张

    4、蛋饼上挤沙拉酱,放西兰花,围成花束。

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第6张

    5、再放草莓片和小番茄做装饰,中间挤沙拉酱。

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第7张

    6、草莓切成心形做装饰。

  • 西兰花花束的做法 西兰花花束怎么做 第8张

    7、好了,一束可以吃的鲜美花束OK啦。

小窍门

1西兰花茎最好长一些,放到蛋饼里比较美观。
2西兰花过凉水时是凉的纯净水,勿用自来水。