蔬菜比萨的做法 巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨 蔬菜比萨怎么做

“制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!



今天和大家分享一个利用丘比意大利肉酱制作比萨的好方法。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜比萨的做法步骤

• 1、高筋面粉200G盐4G糖5G发酵粉3G温水130ML橄榄油5ML混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.

• 2、将其中一个面团擀成直径大约20CM的圆形。

• 3、将一袋肉酱均匀涂在上面。

• 4、撒上适当的比萨芝士.

• 5、小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上.再撒上适当的甜玉米粒.淋上沙拉酱。

• 6、烤箱预热250度烤8分钟。