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骨头面包的做法,骨头面包怎么做

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骨头面包的做法 骨头面包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (一碗)
  • 干酵母 (4/3小匙)
  • 温水 (适量)
  • 牛奶 (4大勺)
  • 黄油 (1小块)
  • (1小勺)
辅料
  • 火腿 (适量)
  • 枣泥 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

骨头面包的做法步骤

  • 1、酵母温水化开,后油法将面团揉好。(不用揉出手套膜也无所谓)
  • 2、用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。
  • 3、取出,排气,松弛10分钟。
  • 4、分成5等分,擀平成长方形面片。
  • 5、在前后两头包入火腿或枣泥,中间什么都不用放,整骨头型。
  • 6、放入烤盘2次发酵。
  • 7、180度15分即可

小窍门

看到美食天下里的万圣节骨头面包很喜欢,但是又没有方子里的材料,所以就用手头的东西做了这个面包。