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蜜豆西米糕的做法,蜜豆西米糕怎么做

糕点1.27W
蜜豆西米糕的做法 蜜豆西米糕怎么做

淡味的西米加上浓甜蜜豆,糕点成品微甜、口感有趣。

食材明细

主料
  • 西米 (80g)
辅料
  • 蜜豆 (50g)
  • (适量)
  • 食油 (微量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜豆西米糕的做法步骤

  • 蜜豆西米糕的做法 蜜豆西米糕怎么做 第2张

    1、西米用刚过表面的水浸泡,约一个小时。因西米吸水膨胀,需要不时加水。

  • 蜜豆西米糕的做法 蜜豆西米糕怎么做 第3张

    2、蒸碟内涂油。

  • 蜜豆西米糕的做法 蜜豆西米糕怎么做 第4张

    3、浸泡好的西米放入蒸碟内。

  • 蜜豆西米糕的做法 蜜豆西米糕怎么做 第5张

    4、均匀加入蜜豆。

  • 蜜豆西米糕的做法 蜜豆西米糕怎么做 第6张

    5、大火蒸二十分钟即成。