双色星形饼干的做法，双色星形饼干怎么做

“是否已经厌倦了单一纯色的饼干外形
那不妨试试今次这款双色拼凑而成的星形饼干
成品像极了一颗颗闪烁的小星星
造型十分讨巧加上双色的创意
真的是非常好看并且好吃的一款小点心哦”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双色星形饼干的做法步骤

• 1、黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打至膨松。

• 2、分两次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态。

• 3、低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。

• 4、先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。

• 5、将面团分成两份。一份备用，另一份加入5克可可粉，稍稍揉一会儿，直到可可粉完全融入面团里，成为巧克力口味面团。

• 6、用模具分别在两种面团上压出图案。

• 7、放入预热180℃的烤箱，中层上下火15分钟，直到原味面团变成浅金黄色即可出炉。

小窍门

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