心形饼干的做法，心形饼干怎么做

“嘴馋了吃什么好呢，做这么一款小饼干，可以吃好几天哦，又香又酥又脆，可以搭配一杯咖啡或是奶茶，下午茶就有了，一边上网一边来几块，很好吃的，而且春游带上也很方便。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

心形饼干的做法步骤

• 1、黄油放到室温软化。

• 2、加入糖，先用电动打蛋器低速搅打几十秒。

• 3、然后用中速打发至体积变大。

• 4、分次加入蛋液，打至体积变大。

• 5、筛入低筋面粉。

• 6、用手揉成团，看不到干粉。放入冰箱冷藏一小时。

• 7、取出后压平，用模具压出形状。

• 8、全部压好。

• 9、放入烤箱，170度烤20分钟。

小窍门

取出后晾凉再把饼干取下来，刚烤好的饼干是软的，凉后就变硬了。