红龟糕的做法 家常糕点@@红龟糕 红龟糕怎么做

“其实我很喜欢吃糕点的，尤其是红龟糕，每次在外头看见，就一定买来吃。喜欢它外皮一口咬下去口感QQ的。现在自己会做了，就很少买来吃了。呵呵...”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红龟糕的做法步骤

• 1、将皮料的材料加入一个大碗里。

• 2、加一点红色素一起揉成团。（我做两种色）

• 3、模型放点粉，这样面团才不会沾在模型里。

• 4、手抹糯米粉，将糯米团压扁包入陷料。

• 5、放入模型内压一压。

• 6、敲在香蕉叶上。（香蕉叶涂抹一点油）

• 7、根据所有步骤将剩余的面团做完。排整齐放在蒸盘里。

• 8、锅放入适量的水，把蒸盘放在蒸锅里，蒸大概５－７分钟。

• 9、蒸好取出，特凉可吃咯。

• 10、成品图··QQ好吃。