美味的饼干条怎么做又香又好吃
美味的饼干条,一道常见的面食美味小吃。经过烤制的饼干条,不仅色泽金黄,而且奶香四溢,浓浓的奶香,赋予了这道美味,不一样的味蕾体验。搭配蔓越莓干,不仅Q弹,而且劲道。为你带来舌尖上的盛宴。美好的清晨,一份饼干条一份鲜奶,美好的一天就开始了。
主料
低筋面粉 :105辅料
蛋液 :15蔓越莓干 :30
奶粉 :15
糖粉 :45
黄油 :72
具体步骤
1.成品图
2.黄油放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅
3.分2次倒入蛋液,打发至蓬松
4.将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中
5.搅拌成面团,然后加入切碎的蔓越莓干拌匀
6.用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出
7.撕开保鲜膜切成长条,放在垫有油纸的烤盘上
8.放入预热好的烤箱上下火180度,烤15分钟左右
9.成品图
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