美味的红枣切片饼干怎么做又香又好吃
这道美味的红枣切片饼干还是很不错的,至少它的味道还是还是很特别的哦。红枣的话可以补血,所以对我们的身体还是很不错。饼干整体的口感是那种干干的,脆脆的,不仅仅是会散发出一股浓浓的红枣香味儿,而且还有淡淡的奶香味儿的哦。
主料
红枣干粒 :35全蛋液 :1大匙
白糖 :50
低筋面粉 :115
黄油 :75
辅料
香草精 :少许具体步骤
1.黄油切块加入白糖。
2.隔水融化。
3.搅拌至白糖融化。
4.分次加入蛋液搅拌均匀,加入香草精搅拌均匀。
5.红枣洗净切成粒状。
6.面粉过筛。
7.将红枣加入黄油液中。
8.加入过筛的面粉。
9.和成无干粉面团。
10.把面团整形,用保鲜膜裹好。
11.放入冰箱冷冻至硬。
12.取出冷冻硬的面团,用刀切成厚约0.7cm的饼胚。
13.把饼胚放入烤盘内。烤箱预热165°,中层20分钟,饼干表面略呈金黄色即可。
14.出炉放凉即可。
1、面团的整形可以根据自己个人习惯和喜好而定,不同的形状增添更多趣味。2、冻硬后的面团尽量切得厚薄一致,这样烘烤过程饼干才会受热均匀。
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
酸甜汁鱼块的做法,酸甜汁鱼块怎么做
“美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。”食材明细主料鱼块(适量)墨西哥甜椒(适量)苏梅酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制,再蘸...