黄米糕快手版怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄米面 ：g

辅料

由 ：ml

具体步骤

1.把糕面加水拌好，水不能太多，保持面粉不结块，撒在笼上蒸五分钟。

2.蒸好揉好。分成适量小面团。

3.包上豆沙，或红糖。(我适当包几个，剩下的沒包，直接按成圆形)

4.油烧热，下锅炒至两面金黄捞出，装盘。

烹饪技巧

蒸时先试蒸一小撮，看面是否软硬正好。