美味仰望星空派#新鲜从这怎么做又香又好吃
仰望星空派#新鲜从这,在网上看到这个的时候我自己是懵掉的,因为我真心不知道是什么,不过看着教程做出来之后,我自己都被自己吓了一跳,因为实在是太美了!而且味道也是很好的哦!如果你们想要学的,可以看一下下面总结出来的步骤哦!
主料
大章鱼 :1个黄油 :100
鲤鱼 :1条
面粉 :200
沙丁鱼 :4条
辅料
盐 :2培根 :3片
姜粉 :适量
洋葱 :1个
白葡萄酒 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
1.黄油软化切成小块与面粉混合,加入2g盐搅拌均匀,加水揉成面团放一旁静置半小时,之后取三分之二放入派盘中
2.章鱼触手留下,其余切丁,沙丁鱼鲤鱼切下鱼头鱼尾备用,鱼头鱼尾用白葡萄酒,黑胡椒,姜粉去腥,触手用葱姜焯熟,准备填料,摆盘
3.鱼身切片摆上,加入洋葱黑胡椒压腥,刷蛋液,贴上派盘,撒上培根刷蛋液,180度30—40分钟,最后喷枪上色
沙丁鱼没有找小号鲱鱼
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