美味腐竹焖鱼头#新鲜从这怎么做又香又好吃
美味腐竹焖鱼头#新鲜从这,腐竹属于豆类的食品 ,吃了可以补血益气,还可以清肠健胃,补气安神 ,因此经常吃豆类食品对身体十分的有好处的哦,鱼头也是超级营养得一种食物,富含丰富的肉类蛋白质,以及其他的营养元素,所以这道菜真的是一道大补的菜。
主料
鱼头 :半个腐竹 :2条
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
姜 :2片
具体步骤
1.食材准备
2.锅中放入油烧热后放入鱼头煎香
3.小火慢慢两边都煎一下
4.煎好后放入准备好的姜片
5.再放入腐竹,放入水。加盖子焖八分钟
6.八分钟后,加入酱油盐调味
7.翻炒均匀即可
8.腐竹中有鱼的汤汁味道很赞
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