自制芝士牛排汉堡怎么做又香又好吃
主料
牛排 :100鸡蛋 :1个
面包 :1个
辅料
生粉 :适量番茄酱 :适量
红酒 :适量
黑胡椒 :适量
味精 :适量
盐 :适量
糖 :适量
牛肉粒 :适量
芝士 :适量
具体步骤
1.牛排剁成肉泥。
2.用红酒,黑胡椒,盐、味精和糖适量淹下。
3.加个鸡蛋,搅。
4.加适量生粉,再搅。
5.完成。
6.煎牛排。
7.面包切成2半。
8.抹上番茄酱。
9.放上一层牛肉粒。
10.放上一片芝士。
11.放上一块煎好的牛排。
12.放上生菜和沙拉,最后再放点牛肉粒和番茄酱,OK。
小火煎
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