千味醉香喷喷的雪里红盐菜怎么做又香又好吃
雪里红盐菜是一道很美味的下饭菜。它是以雪里红为主要食材制作而成，而雪里红是芥菜的变种，是一种环保无公害的青菜，在湖南地区就有腌制芥菜的做法，味道跟雪里红盐菜大致相同。雪里红腌菜的成品清脆爽口，辛辣酸爽，咸而不透，绝对的一道下饭菜。
主料
自制雪里红盐菜 ：400干辣椒 ：4个
辅料
老抽 ：适量生抽 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.自制雪里红盐菜洗净切碎，干辣椒切碎
2.热油锅下备好的雪里红盐菜和干辣椒翻炒
3.加盐，生抽，老抽和水翻炒至熟，可盖盖焖下，易熟
4.美味的下饭菜
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