千味醉味道十足的耗油生菜做法怎么做又香又好吃
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主料
生菜 ：300辅料
油 ：适量耗油 ：适量
蒜瓣 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
生菜择洗干净 蒜瓣拍碎切成粒 葱切成葱花
生菜在开水中焯至断生
捞出控水
4.用一勺生抽 一勺耗油 一勺淀粉再加一点水和成耗油汁 锅中入油炸香蒜粒 葱花 加入耗油汁熬三分钟左右
5.把熬好的汁倒入焯好的生菜上 搅拌均匀即可
煮生菜，时间不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。
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