百香果番茄意大利面怎么做又香又好吃
主料
新鲜番茄 :3个洋葱 :一个
新鲜百香果 :5个
黑胡椒 :1小匙
盐 :适量
橄榄油 :2大匙
香菜 :适量
辅料
具体步骤
1. 番茄切成小块儿,洋葱切块儿备用
2. 百香果要一个的籽,其余的都只要汁
3. 香菜少许切成末,放入橄榄油,黑胡椒,盐
4. 用手持搅拌机打碎,打成泥状备用
5. 把弄好的酱汁,放入锅里熬制
6. 酱汁熬到浓稠即可,中小火熬制
7. 锅里放入水,和适量盐,锅开之后,放入意大利面煮熟
8. 煮好的意大利面放入碗里备用,意大利面不要控的太干
9. 锅中放入适量牛肉粒,放入酱汁,翻炒一下
10. 最后放入煮好的意大利面,搅拌均匀即可
1.酱汁里的百香果必不可少,百香果的香气和味道很好的和酱汁融合2.用搅拌机搅碎,在熬制,酱料会浓郁3.这个酱汁做好放入冰箱可以保存3天,冷冻的话至少1两个月没问题4.意大利面里的配料随自己喜欢,我放了一些牛肉粒5.最后吃的时候可以撒上芝士,味道更好。
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