千味醉

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做法简单的蓝带鸡排怎么做又香又好吃

做法简单的蓝带鸡排怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

无骨鸡胸肉 :1块

辅料

矿泉水 :1大匙

具体步骤

1. 将无骨鸡胸肉洗净后,用刀子横剖一刀不要切断,加入盐调味后,在无骨鸡胸肉中间放入马芝拉起司丝备用。

2. 取一锅,并在锅子中倒入沙拉油热锅后,再将作法1的鸡肉依序沾裹上面粉、蛋液、面包粉后,放入180℃的油锅中,以中小火半煎炸8分钟,待呈现出金黄色的时候即可取出。

3. 将所有调调味料一起混合搅拌均匀后,浇淋在作法2的鸡排上面,随后再加入鲜奶油即可。