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烤箱版孜然牛肉干怎么做又香又好吃

烤箱版孜然牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 :2斤

辅料

酱油 :一汤匙
蚝油一汤匙
五香粉 :一大勺
胡椒粉一小勺
辣椒粉 :一小勺
料酒 :2汤匙
孜然粉 :一汤匙
姜末 :适量

具体步骤

1. 牛肉焯水后切成厚片,把所有的调味料拌在一起用密封盒放冰箱

2. 第二天拿出来用不粘锅把水份炒干

3. 烤盘放吸油纸,进烤箱200度20分钟,不太干又160度20分钟