简单的榨菜鸡丝面怎么做又香又好吃
美味的榨菜鸡丝面是由榨菜和鸡肉搭配为原材料一起放入锅中炖制而成的一道美食,营养又美味,我一般自己在家中制作的时候选用的是鸡腿,经常喝这道美味的榨菜鸡丝面还有增加食欲的功效,非常适合在家中制作这道好吃的榨菜鸡丝面。
主料
鸡肉 :适量辅料
榨菜 :适量具体步骤
鸡丝切好后先用料酒,少许生抽和淀粉抓均,此时切葱,准备开水;
炒锅内倒入少许油,先炒鸡丝;
鸡丝炒8成熟出锅备用;
锅内再次放少许油,油热后放入葱花呛锅,然后放入榨菜丝翻炒,接着放入鸡丝一起翻炒.
佐料需要放少许生抽,鸡精,白胡椒粉和香油! 别再加盐, 榨菜本来就咸;
马上换锅煮面条或者面线. 面里不需要添加任何的佐料,煮熟就好;
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