美味北芪黑豆鲫鱼汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

人们在工作之余也要注重饮食健康，所以一道制作方法非常简单快捷容易操作的北芪黑豆鲫鱼汤就是不二选择。新鲜的鲫鱼含有优质的蛋白质，炖出来的鲫鱼汤对缓解压力和美容养颜都是极其有效的。感觉不错就可以试试这道美味北芪黑豆鲫鱼汤咯。

主料

黑豆 ：150
北芪 ：100
鲫鱼 ：300

辅料

盐 ：5
水 ：200
葱姜蒜 ：10

具体步骤

玉兰片切成菱形，鲜蘑菇一分为二洗净，装入砂锅待用，姜蒜切片，泡红椒切成小块，黑豆北芪洗净备用

河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。

炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。

掺白汤，放河鲫鱼，北芪和黑豆一起炖煮，最后放入鸡精，料酒烧沸，去尽浮沫即可。

烹饪技巧