千味醉#美食记#炖鸡腿怎么做又香又好吃
美食菜谱1.31W
主料
鸡腿 ：1000辅料
酱油 ：适量油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
白砂糖 ：适量
大料 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
1.鸡腿备用
2.切成块
3.用开水浸一下后拿出
4.葱姜切成段
5.油热后放入花椒大料、葱姜、酱油爆锅
6.放入鸡腿、糖翻炒
7.加入适量的水盖上盖炖，15分钟左右放入盐，继续炖15分钟左右
8.关火，装盘
炖的时间不必太常。
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