鸡蛋白菜油条汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋白菜油条汤听起来像是奇怪的汤，但是喝起来却很美味，就如臭豆腐那样的感觉。我们每个人都喜欢喝汤，饭前饭后一碗汤更是常配。鸡蛋白菜油条汤的营养丰富，其中鸡蛋含有的高蛋白质，白菜中的维生素含量，更有鲜香的油条搭配，更是美味。

主料

油条 ：2根
白菜 ：2片叶
鸡蛋 ：1个

辅料

葱 ：1根
食盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.油条，白菜切块备用。

2.鸡蛋打散。

3.锅内烧开水把白菜梗先放下去煮开1～2分钟左右。

4.放入油条。

5.把鸡蛋液倒进去搅散。

6.把白菜叶放进去一起煮1到2分钟即可。

7.撒上香葱即可。

8.出锅装碗。

烹饪技巧

油条比较油，我没放油了，也不错。