好吃的鸡肉苋菜饺子怎么做又香又好吃
今天闲来没事,好久没有做饺子给家人吃了,所以干脆就在家给家人做一个鸡肉苋菜饺子。鸡肉苋菜饺子做法可是十分的简单,做出来的鸡肉苋菜饺子味道非常棒,吃过的朋友都会深深爱上的。经常吃饭也会腻,偶尔需要换换口味吃才能对得起我们的胃。喜欢吃鸡肉苋菜饺子的朋友,跟着我,一起来做一下吧。
主料
面粉 :适量鸡胸肉 :一块
金针菇 :一包
苋菜 :300
辅料
姜 :两片葱 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.苋菜择洗干净用淡盐水浸泡十分钟后焯水
3.苋菜汁留出备用
4.用苋菜汁把面和好,盖上保鲜膜醒半小时
5.金针菇摘洗干净入锅焯水
6.鸡胸剁成肉末
7.葱姜切沫
8.把葱姜,金针菇,盐,香油,生抽,老抽,五香粉,胡椒粉搅拌均匀
9.苋菜取菜叶部分切碎
10.放入肉馅中和匀
11.取一块面揪成面剂子
12.包好的饺子,就等下锅煮了
1、包饺子的面要软。
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