千味醉家常菜五花肉煎豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱2.59W
主料
豆腐 ：450大蒜苗 ：2根
五花肉 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
生姜 ：少许
豆瓣酱 ：少许
具体步骤
1.老豆腐切块,用少许盐水泡十分钟
2.五花肉切片,大蒜苗切小,生姜切片
3.锅内加少许油放入豆腐煎至金黄装盘
4.五花肉中火煎至两面金黄
5.加入生姜豆瓣酱炒匀
6.加豆腐,加水平至豆腐,中火煮至十五分钟
7.加入大蒜苗,盐,鸡精和水淀粉收锅
8.装盘
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