荤菜洋葱韭菜炒鸭脯肉怎么做又香又好吃
洋葱韭菜炒鸭脯肉是洋葱,韭菜,鸭子肉一起制作而成的,这款菜品比较适合吃中餐时候吃,也是鸭子的一种做法,洋葱要洗干净去除皮,一层一层的剥开,韭菜是一种调味料,也可作为菜品,都是不错的选择,鸭脯肉是鸭子身上比较好吃的一处肉所以这款食材结合起来不错。
主料
鸭脯肉 :适量辅料
洋葱 :适量韭菜 :适量
具体步骤
鸭脯肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒, 拌均匀后腌制一会儿;
干净锅放入适量的油, 下入腌制好的鸭脯肉丝进去;
锅中留的少许底油加入洋葱丝进去翻炒;
洋葱丝炒出香味后加入韭菜段进去翻炒;
继续翻炒至韭菜变色后加入盐调味翻炒均匀即可;
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