千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家庭版酱烧茄子怎么做又香又好吃

家庭版酱烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

茄子 :400

辅料

蒜 :适量
酱油适量
盐 :适量
油 :适量
豆瓣酱适量

具体步骤

1.茄子切条

2.蒜切碎

3.准备酱

4.锅中放油加蒜爆香

5.加酱炒一下

家庭版酱烧茄子怎么做好吃又简单 第2张

6.加菜翻炒

家庭版酱烧茄子怎么做好吃又简单 第3张

7.加点酱油

家庭版酱烧茄子怎么做好吃又简单 第4张

8.加盐炒一会

家庭版酱烧茄子怎么做好吃又简单 第5张

9.茄子熟后再放点蒜

烹饪技巧

蒜要分两次放,味道才好吃呢。