简易的蛋挞怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 ：6个

辅料

鸡蛋 ：1个
糖粉 ：30
牛奶 ：100
炼乳 ：15

具体步骤

1.蛋挞皮提前从冰箱取出解冻。

2.将一个鸡蛋，炼乳以及糖粉加入到同一个容器里。

3.用手动打蛋器搅打均匀。

4.然后加入纯牛奶，搅拌均匀。

5.过滤两次。

6.将蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤箱预热，210度，中层，上下火，烤25分钟即可。

烹饪技巧

蛋挞液必须过滤两次以上哦，以保证蛋液的均匀。