味道十足黑椒杏鲍菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200

辅料

黑胡椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇冲洗干净后擦干水分。

2.竖着切成大片，在每片上切上花道，以便入味。

3.煎锅刷油，烧热，下入杏鲍菇片。

4.小火煎制一面微黄后翻面再煎另一面。

5.两面煎好后，在杏鲍菇上均匀的撒上盐。

6.再撒上黑胡椒粉。

7.稍煎即可。

烹饪技巧

杏鲍菇要擦干水分以免烫伤。