千味醉家常素炒菜瓜怎么做又香又好吃
隔壁家的老奶奶一直很强烈地建议我做家常素炒菜瓜，也没错，这的确是一道又好吃，营养价值又高的菜肴，所以跟大家分享一下这道菜的烹饪步骤，过程非常简单，很适合在家里做，夏天吃菜瓜也有解暑的作用哦，特别是菜瓜还有减肥的作用哦
主料
菜瓜 ：1个辣椒 ：3个
辅料
油 ：适量鸡精 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
1.菜瓜一个，辣椒三个，大蒜
2.菜瓜去皮切成薄片
3.辣椒切块，大蒜切片
4.锅热油，放入蒜片爆香
5.放入辣椒翻炒
6.放入菜瓜翻炒
7.加入盐
8.加入鸡精翻炒均匀
9.最后淋入一点香油即可
快手菜，菜瓜易熟，不要炒太久。
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