千味醉家常菜素炒冬瓜皮怎么做又香又好吃
美食菜谱3.06W
主料
冬瓜皮 ：300辅料
红椒 ：30盐 ：适量
味精 ：适量
姜 ：2
花椒 ：5
白糖 ：适量
具体步骤
1.冬瓜皮切丝，红椒切丝，姜切丝。
2.锅中放油，二成热，下花椒慢煸香。
3.捞出花椒粒，再放入姜丝煸香。
4.加大火力，下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。
5.最后加白糖、盐、味精调好味盛起。
如果加一些咸腊肉，味道会更好的。
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