千味醉外婆做的手撕包菜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.04W
主料
包菜 ：1个辅料
油 ：适量盐 ：适量
剁椒 ：1个
具体步骤
1.准备好食材
2.包菜洗净、撕片备用
3.锅内加入适量的油烧热，加入姜、蒜、剁椒爆锅
4.倒入包菜翻炒至九成熟。加入适量的盐，用酱油调色。即可出锅享用
1、刚倒入包菜建议火稍大一些把水分炒干，2、个人觉得还是炒到九成熟最好吃，保存了包菜原有的甘甜，吃起来很脆。
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