可爱的彩蔬蛋炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

你们爱吃蛋炒饭吗？我觉得蛋炒饭应该是上学时最常吃的早饭了吧！这款可爱的彩蔬蛋炒饭简易方便，又变化多端，可以任意搭配不同的时蔬！当夏天懒洋洋的不愿在厨房多呆时，你便可以快速的完成一份蛋炒饭，解决一顿饭啦！是不是简易又方便呢？快学起来吧！

主料

米饭 ：2碗
鸡蛋 ：2个
猪肉丝 ：50

辅料

豆腐 ：半块
油 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：半根
西兰花 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

鸡蛋加少许盐打散，蔬菜切丁，肉末加少许盐和料酒腌制

豆腐切成条状，热锅下油，炸一会

豆腐金黄以后，把豆腐推至锅的一边，利用剩余的油，倒入鸡蛋液

可快速翻炒

倒入蔬菜丁，继续翻炒至蔬菜变软

倒入米饭翻炒，加盐、料酒、酱油调味

最后倒入腌制好的肉末翻炒至肉末变色，立刻起锅

成品