美味的豆腐彩蔬蛋炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆腐彩蔬蛋炒饭是豆腐和彩椒还有米饭等做出的美食，这款美食的口感比较好，所以吃起来是比较不错的，因为豆腐的加入，所以吃起来口感比较细腻，这款美食营养比较丰富，多吃对于身体也是比较好吃的一款美食，还可以保证味道比较好，所以大家都爱吃。

主料

豆腐 ：适量

辅料

米饭 ：适量
彩椒 ：适量

具体步骤

先将豆腐切成薄厚均匀的长方形片状，用盐水泡一下，再用厨房纸巾擦干，黑木耳用水泡发好切成丝用水焯一下捞出，其他蔬菜也切成丝备用

锅烧热，倒入适量食用油先将豆腐煎至两面金黄，捞出备用，将胡萝卜丝炒一下再加入卷心菜和黑木耳丝煸炒再倒入煎好的豆腐翻炒一下加入生抽一勺，糖一小勺，加入适量芹菜和少许盐翻炒一下即可出锅！