好吃的猪油千层饼怎么做又香又好吃
喜欢吃面食的朋友们,我告诉大家一款好吃的猪油千层饼。制作不仅简单方便,而且也不耽误时间!自己动手制作吃起来也有成就感!在做面饼的时候,要均匀抹上猪油葱花,慢慢往下折面皮,并注意排去空气,这样才好吃也好看!煎至两面金黄看着让人食欲大开,吃起来松脆香喷喷的!
主料
普通面粉 :适量温水 :适量
辅料
猪油 :适量小葱 :适量
孜然粉 :适量
盐 :适量
椒盐粉 :适量
具体步骤
面粉加水放面包机和面,成光滑面团后再静置半小时
小葱已经切碎备用
猪油隔水加热至融化
小葱放入融化的猪油里,加入盐、椒盐粉、孜然粉。
醒好的面团分成四份
取一个面团擀成薄薄的面皮
均匀得抹上猪油葱花
慢慢往下折面皮,并注意排去空气
.然后三折
轻轻擀开成薄饼
.锅里抹少许猪油,放入面饼
煎至两面脆黄即可
装盘趁热吃最香了,切开看看,
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