春意盎然双色面怎么做又香又好吃
主料
菠菜 :100胡萝卜 :100
面粉 :400
黄瓜 :10
洋葱 :1/4个
西兰花 :10
辅料
六月鲜酱油 :10ml芝麻油 :5ml
醋 :3ml
具体步骤
1. 准备好原材料,菠菜和胡萝卜洗净,用榨汁机榨汁。
2. 将六月鲜酱油倒入小碗中。
3. 用2种蔬菜汁分别加入面粉揉成较硬的绿色面团和黄色面团,做成宽窄都可的面条。
4. 备好蔬菜,不能生吃的提前用水焯烫一下。
5. 用六月鲜酱油、醋和芝麻油调成料汁备用。
6. 面条下锅煮熟,捞出码入容器中,加入菜码,倒入料汁拌匀即可。
7. 美味双色面告成了,是不是很有春的味道啊~!~!
营养Tips:菠菜和胡萝卜都是营养最为丰富的蔬菜之一,而且菠菜和胡萝卜色彩鲜艳并各不相同,用这两种菜汁合面并制作面条,使食物不论从营养上还是色彩上都得到了很大的提升,让宝宝更加有食欲。
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