木耳滑子菇鸡丁怎么做又香又好吃
美食菜谱1.23W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
滑子菇 :适量
青红椒 :适量
鸡胸肉 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
蚝油 :适量
水淀粉 :适量
绍酒 :适量
主料
木耳 :适量滑子菇 :适量
青红椒 :适量
鸡胸肉 :适量
辅料
葱花 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
蚝油 :适量
水淀粉 :适量
绍酒 :适量
具体步骤
1. 鸡胸肉切丁,滑子菇切段、青红椒切斜块。
2. 鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍。
3. 锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟,加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味,最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘。
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