千味醉好吃的零失败的酸菜排骨煲怎么做又香又好吃
零失败的酸菜排骨煲这道菜肯定做出来是零失败的哦，看名字就知道了，而且这个零失败的酸菜排骨煲做法也是非常简单的，在排骨煲里面加酸菜是很好的搭配，这样吃起来就是酸酸的然后再吃排骨的话就更加美味了，因为里面还夹杂着酸菜的味道。
主料
酸菜 ：200排骨 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
锅中放入水放入排骨煮开去去血水
洗好的排骨放入砂锅中，放入盐酱油拌均匀。加入没过排骨的水
放入洗好的酸菜，铺来在排骨上
加上盖子，煲三十分钟
三十分钟后加入少许胡椒粉再加盖煮两分钟。
关火后再倒入少许油拌均匀即可
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