美味的咖喱鸡肉做法怎么做又香又好吃
我们经常吃炒饭,有扬州炒饭,鸡蛋炒米饭等,今天推荐咖喱鸡肉做法。其特点用青红椒,土豆,胡萝卜,洋葱,肉制作而成,营养会相对均衡。做咖喱鸡肉时,比较注意的细节就是每种菜的入锅的先后顺序,一定要掌握清楚。否则影响整道菜的美味,喜欢的就大胆尝试一下吧!
主料
鸡肉 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备好所有食材,用电饭煲煮好米饭!
2.将食材切好,如图
3.把咖喱放开水里泡化
4.锅中放油烧至九成热,被鸡丁,炒至熟透,放入一点料酒去腥!
5.放入胡萝卜和土豆一起炒
6.炒成这样放一点盐和生抽炒匀
7.放入洋葱丁炒匀
8.倒入两小碗水,盖上盖大火煮十五分钟
9.煮至汤汁浓稠
10.放入咖喱继续煮
11.煮至咖喱全融化了,汤汁变少
12.放黄瓜丁,煮至汤变糊状,放入葱花就可关火了
13.取一盘,盛一碗米饭用勺子压紧倒扣盘中
14.浇上煮好的咖喱土豆鸡肉就大功告成了。上美图1张!.
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