简单的老汤干豆腐怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
肉末 :100
老汤 :800毫升
姜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
五香粉 :适量
主料
榆树干豆腐 :1张肉末 :100
老汤 :800毫升
辅料
青葱 :适量姜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1. 干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片
2. 锅中到油,放入肉末、姜、葱翻炒
3. 放入酱油、加入老汤;汤开锅后加入干豆腐
4. 加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟(不要把汤靠干)
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