火腿意大利空心粉的做法 奶香火腿意大利空心粉 火腿意大利空心粉怎么做
“这道面主要特点就是奶香味很重,制作简单,诚心推荐大家试一试,虽然照片拍的不好,但是并不影响它的口感啦@。@”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿意大利空心粉的做法步骤
1、来张全家福,依次是黄油,奶油,牛奶,空心粉,火腿肉(前面主料配料并不精准,做之前没有称过,大家以图片为准)
2、锅里加水,微微沸腾后加入少许盐(盐不要加多,可后期再加)
3、再加入空心粉(空心粉煮到用手捏过去有一点点硬,也就是介于快熟了又没有熟透最好,新手的话也可煮至全熟)
4、平底锅烧热加入黄油(也可以用橄榄油替代)
5、待黄油融化后,微微烧开,加入火腿肉
6、待火腿肉微微烧开,加入奶油
7、加入少许的盐
8、等待奶油开始粘稠后加入牛奶(也可用水替代)
9、倒入空心粉中火煮至沸腾,并不停推动平底锅(因为我的空心粉之前没有完全熟透,所以还要在稍微煮一会,这样面里的奶香味会更重)
10、这是我第一次上传菜谱,所以并不是十分熟练,情多包涵!(我比较爱吃浓稠一点的奶香酱,喜欢稀薄酱汁的可以多加牛奶或者水)
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