美味的陈年菜脯冬瓜猪尾汤怎么做又香又好吃
汤的营养不言而喻,汤有许多种,所以我们每个人都很喜欢喝汤,饭前饭后一碗汤都是非常的没欸的,所以今天为大家介绍的美味的陈年菜脯冬瓜猪尾汤,这道汤的营养丰富,做法简单,所以很适合很多人来做,冬瓜又非常的香甜可口,猪尾蛋白质又 丰富,,所以我们可以多喝的。
主料
冬瓜 :500猪尾 :一条
陈年菜脯 :一块
辅料
清水 :500ml具体步骤
陈年菜脯冬瓜猪尾汤的做法步骤22.冬瓜择洗干净,切大块猪尾巴择洗干净,焯烫一下陈年菜脯择洗干净
2.步骤:1,处理好鱼,切成大小适当的肉块 2,用料酒腌制鱼直至下个步骤完成 3,用淀粉和面粉以二比一的比例混合(用小碗衡量)。打一颗鸡蛋搅拌,适当的加水,直至搅拌成非流质状态。 4,用搅拌好的面糊把腌好的鱼块覆盖 5,炸鱼肉块直至变成金黄色 6,做酱汁(方法:平底锅里加适当的植物油,不要太少。热锅后加进花椒粒进行香火,时间不宜太长。加进豆瓣酱炒出红油,依次加入生姜丝,辣椒丝,洋葱丝进行翻炒。加入适当的水,加点盐,加米醋和白砂糖,后两个稍微加多一点。等到酱汁味浓烈的时候把干辣椒放进去炒。)
机器完工,断电,揭盖,盛出享用
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