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笋干猪肠酸菜汤怎么做又香又好吃

笋干猪肠酸菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨适量

辅料

笋干 :适量

具体步骤

1. 将排骨放入沸水中汆烫去除血水后,捞起沖洗干净;笋干猪肠结放入沸水中汆烫去除杂质后捞起,备用。

2. 将作法1的排骨、水、及姜片放入锅中煮至沸腾,再转小火煮约20分钟。

3. 加入所有调味料、作法1的笋干猪肠结转大火煮至沸腾,再转小火煮约20分钟即可。

烹饪技巧