千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

意式鸡捲怎么做又香又好吃

意式鸡捲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿肉 :适量
洋葱碎 :适量
蒜头碎 :适量
蕃茄碎 :适量
蛋 :适量
奶油 :适量
面粉适量
白酒 :适量
义大利香料茶匙 :适量
黑胡椒粗粉 :适量
盐 :适量
糖 :适量

辅料

具体步骤

1. 鸡腿肉用肉捶拍成薄片,再以酒、盐、黑胡椒粉、义大利香料腌约10分钟,备用。

2. 热一锅,将洋葱碎、蒜头碎炒熟,备用。

3. 洋葱、蒜头、蕃茄碎放进作法1的鸡腿肉片中,上捲固定,沾上面粉。

4. 另热一锅,放入奶油、作法3的鸡腿肉片,再以火煎成金黄色,再放入250℃的箱烤10分钟至熟,取出切片摆盘装饰即可。