千味醉浓香鸡肉八番捲怎么做又香又好吃
美食菜谱2.48W
主料
牛蒡 ：1/2支太白粉 ：少许
干瓢 ：4条
煮汁： ：10g
柴鱼素 ：1/2小匙
味醂 ：25cc
酱油 ：15cc
辅料
具体步骤
1. 牛蒡切粗丝，用滚水煮至微软，捞起备用。
2. 另将煮汁材料混合煮开备用。
3. 将去骨鸡腿肉一只摊平，撒上少许太白粉，将作法1的牛蒡铺上，捲成条状，用干瓢打结后放入锅中，倒入作法2的煮汁，以小火煮至收汁即成。
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