千味醉咸鲜味美的煎丝瓜段怎么做又香又好吃
咸鲜味美的煎丝瓜段是一款居家美食哦，很适合与家人共享。主料丝瓜鲜嫩细滑，口感细腻，加上蛋的酥软有韧性，使得整体味道独特，充分展示丝瓜的味道。而运用煎的烹饪手段，把蛋黄加工成酥黄的蛋丝，配上翠绿的丝瓜，整个菜色黄绿相间，味美鲜香。
主料
丝瓜 ：400蛋丝 ：适量
辅料
盐 ：适量番茄酱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.丝瓜去皮切段。
2.放点油煎丝瓜段，变色翻面。多翻几次，上面散点盐花。
3.基本上熟透了。
4.装盘。
5.加蛋丝装饰，加番茄酱。
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