千味醉自制酸菜肉末蛋饼怎么做又香又好吃
美食菜谱3.22W
主料
腩肉 ：1小段鸭蛋 ：2个
辅料
长豆角 ：2根潮州咸菜 ：1包
胡萝卜 ：1小段
具体步骤
1.咸菜切丁、胡萝卜和豆角切丁。
2.腩肉是已经逼过油的，刚好中午炒菜有用到腩肉，顺便就多弄了些。腩肉也切丁。
3.将所有材料混在一起后打入鸭蛋拌匀（咸菜丁、胡萝卜丁和豆角丁我都先炒熟的）。
4.锅内放油煎至稍微有些金黄就好的。
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