DIY土豆烧海带怎么做又香又好吃
主料
土豆 :2个海带 :300
胡萝卜 :半根
辅料
盐 :1勺鸡精 :1/2勺
葱 :1棵
花椒粉 :1/3勺
老抽 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.海带洗净切块。
2.土豆洗净切片,用水泡五分钟。
3.红葱头切碎(因为我家没有大葱了,我用它代替)胡萝卜切片。
4.锅中热油,下入葱花爆香。
5.下入土豆片翻炒片刻。
6.依次下入海带,胡萝卜翻炒。
7.加入适量水,依次加入盐,花椒粉,耗油。大火烧开改中火煮至汤没。
8.收汁撒上鸡精即可。
9.成品。
无
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