千味醉

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美味翡翠仙桃扇贝怎么做又香又好吃

美味翡翠仙桃扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

扇贝水蜜桃 :适量
西兰花适量
红椒 :适量

辅料

料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
高汤精 :适量
淀粉适量

具体步骤

1. 扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用;

2. 坐锅点火倒入适量油,将扇贝放入滑一下倒出,留底油,下葱、姜、蒜、红椒片煸炒,加入扇贝、桃块,加盐、高汤精、料酒,勾芡出锅装盘,西兰花焯熟围边即可。