美味翡翠仙桃扇贝怎么做又香又好吃
美食菜谱2.09W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
西兰花 :适量
红椒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
高汤精 :适量
水淀粉 :适量
主料
扇贝水蜜桃 :适量西兰花 :适量
红椒 :适量
辅料
料酒 :适量姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
高汤精 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1. 扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用;
2. 坐锅点火倒入适量油,将扇贝放入滑一下倒出,留底油,下葱、姜、蒜、红椒片煸炒,加入扇贝、桃块,加盐、高汤精、料酒,勾芡出锅装盘,西兰花焯熟围边即可。
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