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泰式三文鱼沙拉怎么做又香又好吃

泰式三文鱼沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

三文鱼排 :680
洋葱1个
大西红柿 :1个
新鲜罗勒 :40
生菜 :1棵

辅料

青柠汁 :60毫升
鱼露 :60毫升
泰国辣椒 :4个
红糖 :9
橄榄油5毫升

具体步骤

1. 将烤箱预热到200度。

2. 将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。

3. 将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。

4. 将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。

5. 将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。