千味醉

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泰式沙拉怎么做又香又好吃

泰式沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

虾 :适量
墨鱼 :适量
青柠檬 :适量
洋葱适量
香菜 :适量
香芹 :适量

辅料

泰国鱼露 :适量
柠檬汁 :适量
白糖 :适量
白醋 :适量
小红辣椒适量
蒜头 :适量

具体步骤

1. 鲜虾去头去壳用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;

2. 墨鱼切花刀也用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;

3. 洋葱切丝,香菜、香芹切段,青柠檬切片待用;

4. 小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁;

5. 将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。